Domenica 20 Settembre 2020
Champagne Gala Night
Ore 20.30
Diana Terrace - Diana Grand Hotel
Via Giuseppe Garibaldi, 110 · Alassio
La magnifica terrazza ‘Diana Terrace’ e il ristorante ‘Diana Gourmet’ del Diana Grand Hotel saranno il teatro della serata inaugurale di Un Mare di Champagne 2020, la festa più glamour dell'estate!
Un’esclusiva cena di gala il cui menù è firmato dall’executive chef resident Ivano Ricchebono, 1 stella Michelin al ristorante The Cook a Genova e dal guest chef Giuseppe Di Iorio, 1 stella Michelin dell’AROMA RoofTop Restaurant di Palazzo Manfredi SLH Roma. Lo chef Di Iorio sarà coadiuvato dallo chef alassino Massimo Viglietti.
Una cena glamour sotto alle stelle, affacciati sul mare di Alassio, in cui protagoniste saranno le raffinate esecuzioni dei due chef stellati e la dolce proposta del maestro e pastry chef Alessandro Dalmasso (AMPI) accompagnati da prestigiosi Champagne. Durante la serata sfileranno le creazioni della storica Gioielleria Medagliani di Alassio e i masterpieces dell'alta gioielleria italiana. La serata si concluderà con la presentazione di Lucio D’Orsi e dei suoi cocktail dedicati ad Un mare di Champagne.
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Per informazioni e prenotazioni: T. 335 6349813 info@unmaredichampagne.it
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